Tjocka rostade skivor vitt lantbröd med rikligt av vitlöksmör och smält mozzarella. Serveras med skivad tomat.
En röra av räkor, majonnäs, dill, kapris, fransk senap och lök på en skiva vitt bröd. Toppas med löjrom från Vänern och en skiva citron.
Jätteräkor med chili och rostad vitlök.
Serveras rykande heta i gjutjärnspanna
med lantbröd och hummeraioli.
Serveras med färska kräftstjärtar, gräslök och Parmachips.
6 st. vitlöksgratinerade sniglar i skal. Serveras med vitt lantbröd.
Marinerad i vitlök, citron och rosmarin. Serveras med en fantastisk Karl-Johansvampsås och rösti.
Serveras med en sagolik lime och chilidip, pommes frites
och sallad.
Heta chipotle glaserade ribs. Serveras med en krämig coleslaw, rökig BBQ sås, sallad och pommes frites.
Romansallad i frisk Caesardressing med grillad kyckling, bacon och krutonger. Toppas med parmesan.
Biffstek med hemgjord bearnaisesås och Jack Daniel spetsad pepparsås, hot steaksauce, en grillad majskolvshalva, sallad och crème fraichedip. Serveras med pommes frites.
Komposition av grillad biff och kyckling på en bädd av vitlöksfräst paprika, rödlök och purjo i het gjutjärnpanna. Serveras med sallad, majs, oliver, heta jalapeños, riven mozzarella, guacamole, salsa, crème fraichedip och varma vetetortillas.
200 gr grillad biffburgare smaksatt med cayennepeppar och vitlök. Toppas med smält cheddarost, dressing, krispig bacon, tomat och rödlöksringar. Serveras med en ljuvlig bearnaisesås, längdskuren saltgurka, pommes frites och crème fraichedip.
Stekta vetetortillas fyllda med kyckling, paprika, rödlök, champinjoner och mozzarella. Serveras med sallad, majs, oliver, jalapeños, guacamole och en crème gjord på soltorkade tomater.
Stekta vetetortillas fyllda med strimlad biff, paprika, rödlök, champinjoner och mozzarella. Serveras med sallad, majs, oliver, jalapeños, guacamole och en crème gjord på soltorkade tomater.
Stekta vetetortillas fyllda med paprika,
rödlök, champinjoner och mozzarella.
Serveras med sallad, majs, oliver, jalapeños,
guacamole och en crème gjord på soltorkade tomater.
En ljuvlig gryta med rotfruktsbrunoise,
purjo, vitt vin, greenshellmusslor, black tigerscampi, räkor, dagens fiskfångst,
smaksatt med vitlök och timjan. Serveras
med aioli och lantbröd.
Halstrad laxfilé på en bädd av vitlöksfräst paprika, rödlök och purjo i het gjutjärnpanna. Serveras med ljuvlig guacamole, hot salsa, crème fraichedip, riven mozzarella, heta jalapeños och varma vetetortillas.
Serveras med färsk potatis och en underbar hummeraioli. Toppas med kräftstjärtar och en skiva citron.
En ljuvlig anrättning av pasta penne, räkor, greenshellmusslor, black tigerscampi och mozzarella i skaldjurssås. Serveras med crème fraichedip.
Härligt krämig pasta penne gjord på strimlad biff, paprika, champinjoner, rödlök, purjo och en fantastisk sås gjord på grädde, pesto, vitlök och parmesan.
Pasta penne med strimlat kycklingbröst, champinjoner, rödlök, purjo och en ljuvlig sås gjord på grädde, pesto, och vitlök.
Pasta penne, champinjoner, rödlök, paprika och purjolök i en mustig tomatsås smaksatt med vitlök och basilika. Serveras med créme fraichedip.
Serveras med 2 dipsåser, salsa och bearnaisesås.
Serveras med 2 dipsåser, guacamole och salsa.
No bean chili serveras med nachos, crème fraichedip, guacamole, majs och jalapenõs. Toppas med smält cheddarost.
Serveras med vaniljglass.
Med krossad mandelbiskvi och choklad.
Luftig vaniljdessert med skogens bär.
