Tjocka rostade skivor vitt lantbröd med rikligt av vitlöksmör och smält mozzarella. Serveras med skivad tomat.
En röra av räkor, majonnäs, créme fraiche, dill, kapris, fransk senap och lök på en skiva vitt bröd. Toppas med löjrom och en skiva citron.
Jätteräkor med chili och rostad vitlök.
Serveras rykande heta i gjutjärnspanna
med lantbröd och saffransaioli.
6 st. vitlöksgratinerade sniglar i skal. Serveras med vitt lantbröd.
Tzatziki, paprika- och fetaoströra samt kalamataröra serveras med härligt tjocka skivor lantbröd.
Serveras med Café de Paris, hemgjord bearnaisesås, sallad och klyftpotatis.
Serveras med en ljuvlig basilikasås, sallad och klyftpotatis.
Serveras med en sagolik estragonsås, sallad och klyftpotatis.
Härliga spett med oxfilé, paprika, rödlök, auberginer och squash. Serveras med tzatziki, sallad och klyftpotatis.
Biffstek med hemgjord bearnaisesås, vitlökssmör och Jack Danielsås. Grillad majskolv, sallad, rödlök, paprika. Serveras med klyftpotatis.
Komposition av grillad biff och kyckling på en bädd av strimlad rödlök, paprika och vitlökssmör i het gjutjärnspanna. Serveras med frasig sallad, rödlök, majs, oliver, heta jalapeños, riven mozzarella, guacamole, salsa, crème fraiche och varma vetetortillas.
Serveras med en ljuvlig murkelsås och klyftpotatis.
Romansallad i frisk Caesardressing med grillad kyckling, bacon och krutonger. Toppas med parmesan.
Härlig sandwich i tre lager med ljummet kycklingbröst, krispig bacon, tomatskivor, rödlöksringar och len currymajonnäs. Serveras med coleslaw och längdskuren saltgurka.
200 gr grillad biffburgare med smält cheddarost, dressing, krispig bacon på rostat sesambröd, tomat, rödlöksringar, frasig sallad, créme fraichedip och en fantastisk bearnaisesås. Serveras med längdskuren saltgurka och klyftpotatis.
En mustig gryta med rödtungafilé, lax, räkor, greenshellmusslor, tärnade tomater, purjo, vitlök och vitt vin. Smaksatt med chili och grädde. Serveras med aioli och vitt bröd.
Med skagenröra, sallad och pressad potatis.
Halstrad laxfilé på en bädd av vitlöksfräst paprika, rödlök, tomat, purjolök och vitlökssmör i het gjutjärnspanna. Serveras med ljuvlig guacamole, hot salsa, crème fraiche, riven mozzarellaost, heta jalapeños och varma vetetortillas.
Serveras med en himmelsk löjromsås, sallad och pressad potatis.
En ljuvlig anrättning av pasta penne, lax, kräftstjärtar, greenshellmusslor, citron, dill, tärnade tomater, mozzarella, vitt vin, grädde och paprika. Toppas med parmesan.
Pasta penne med strimlad biff, paprika, champinjoner, rödlök och purjolök i en underbar sås på färska tomater och grädde. Toppas med färskost och créme fraiche.
Pasta penne wokade med strimlat kycklingbröst, räkor, champinjoner, rödlök, grön och röd paprika, purjolök, tomater, vitlök. Serveras med sallad och toppas med färskost och crème fraiche.
Pasta penne med champinjoner, rödlök, purjolök, grön och röd paprika, färska tomater och grön sparris i en underbar sås gjord på färska tomater och grädde. Toppas med färskost och créme fraiche.
Serveras med aioli.
Serveras med 2 dipsåser, guacamole och salsa
Med krossad mandelbiskvi och choklad.
Luftig vaniljdessert med skogens bär.
